Куркумин
Автор: Афоня Радостный
Содержание
- Исследования
- Введение
- Использование куркумина для лечения заболеваний
- Биодоступность
- Биоперин (BioPerine)
- Longvida
- Theracurmin
- Meriva
- BCМ-95
- NovaSOL
- Какой?
- Сколько
- Когда
- Побочные эффекты
- Предостережения
- Что делать
- Литература
Исследования
Куркумин: в PubMed найдено почти 14 тысяч статей, посвящённых его изучению. Из них исследованию на людях посвящено 6,5 тыс. работ. Но всего лишь 241 публикация отражают результаты клинических испытаний.
Введение
Куркума — это трава, принадлежащая к семейству имбиря. Она выращивается в южной и юго-западной тропической Азии.
Куркума тысячелетиями (!) использовалась в Индии и Китае для лечения опухолей, дерматологических заболеваний, инфекций, стресса и депрессии.
Влияние куркумы на здоровье, как правило, сосредоточено в жироподобном полифенольном веществе оранжево-жёлтого цвета, называемом «куркумин», которое вырабатывается корневищами травы.
В последнее время стало широко известно, что куркумин обладает антиоксидантным, противовоспалительным, противораковым действием и благодаря этим эффектам может играть важную роль в профилактике и лечении различных заболеваний, от рака до аутоиммунных, неврологических, сердечно-сосудистых и диабетических заболеваний.
Использование куркумина для лечения заболеваний
ВНИМАНИЕ!
Куркумин относится к гормональным средствам, т. е. его активность зависит от концентрации.
При низких концентрациях он оказывает положительное влияние на организм и отдельные клетки, но излишне высокая концентрация может вызывать вредные воздействия, даже гибель клеток.
Куркумин: клинические испытания
у пациентов с различными хроническими заболеваниями
(по [1], с изменениями и дополнениями)
Болезнь | Доза куркумина | Чел. | Клинический результат | Источник |
Безопасность и переносимость | ||||
Здоровые волонтёры | 2 г б , д | 10 | Безопасный и биодоступный | Shoba et al. ,1998 |
20 мг д | 12 | Безопасное и индуцированное сокращение желчного пузыря | Расид и Лело,1999 | |
20, 40, 80 мг д | 12 | Безопасное и усиленное сокращение желчного пузыря | Расид и др. ,2002 | |
0,5 г; 2 дня с | 10 | Безопасно и не влияет на всасывание железа | Tuntipopipat et al. , 2006 | |
500–12 000 мг д | 24 | Безопасно и хорошо переносится | Лао и соавт. ,2006 | |
300 мг · день -1 ; 6 дней б | 12 | Безопасный | Хуан и соавт. ,2007 | |
10 и 12 г д | 12 | Безопасное и улучшенное поглощение | Vareed et al. ,2008 | |
500 мг b , c , d | 8 | Безопасная и активированная моторика кишечника | Shimouchi et al. ,2009 | |
150 мг · день -1 ; 2 недели б | 11 | Безопасно и хорошо переносится | Доминик и др. ,2010 | |
0,5–6 г · сут -1 ; 7 дней | 24 | Безопасный и сниженный уровень липидов | Пунгчароенкул и Тонгнопнуа,2011 | |
30 мг а , д | 14 | Безопасный и биодоступный | Сасаки и соавт. , 2011 | |
3 × 209-376 мг · день -1 | 9 | Безопасное и улучшенное поглощение | Куомо и соавт. ,2011 | |
80 мг · день -1 ; 4 недели | 38 | Безопасно и имеет много пользы для здоровья | DiSilvestro и соавт. , 2012 | |
150 мг · день -1 ; 8 недель | 45 | Безопасное и улучшенное АД и ЧСС | Сугавара и соавт. , 2012 | |
1 г д | 10 | Безопасный и биодоступный | Vitaglione et al. ,2012 | |
2 г б , д | 8 | Безопасный и биодоступный | Кусухара и соавт. , 2012 | |
4 × 4 г; 2 дня б | 8 | Безопасный и биодоступный | Волак и соавт. ,2013 | |
376 мг а , д | 15 | Безопасный и биодоступный | Jager et al. , 2014 | |
12 г , д | 10 | Безопасно и хорошо переносится | Кликович и соавт. , 2014 | |
Онкология | ||||
грудь | 6 г · день -1 ; 7 дней б | 14 | Безопасно и хорошо переносится | Байет-Роберт и соавт. , 2010 |
Раковые поражения | Мазь | 62 | Уменьшается размер повреждения и боль | Куттан и соавт. , 1987 |
0,5–1,2 г · сут -1 ; 3 месяца | 25 | Хорошо переносится и эффективен | Cheng et al. ,2001 | |
шейный | 500 мг · день -1 ; 30 дней | 280 | Увеличение скорости очистки ВПЧ | Basu et al. , 2013 |
хронический миелолейкоз | 3 × 5 г; 6 недель с | 50 | Снижение уровня оксида азота | Ghalaut et al. ,2012 |
колоректальный | 220 мг · день -1 ; 29 дней | 15 | Ингибированный базальный и ЛПС-индуцированный PGE 2 | Plummer et al. ,2001 |
2,2 г · сут -1 с ; 4 месяца | 15 | Хорошо переносится | Шарма и др. ,2001 | |
0,45, 3,6 г · сут -1 ;4 месяца | 15 | Хорошо переносится и эффективен | Шарма и др. ,2004 | |
0,45, 1,8, 3,6 мг · сут -1 ; 7 дней | 12 | Ингибированное воспаление и повреждение ДНК | Garcea et al. ,2005 | |
1,08 г · сут -1 ; 10–30 дней | 26 | Улучшено общее состояние здоровья | Он и соавт. ,2011 | |
2 или 4 г · сут -1 ;30 дней | 44 | Снижение количества АКФ на 40% | Кэрролл и соавт. , 2011 | |
2,35 г · сут -1 ; 14 дней | 26 | Высокие уровни куркумина были восстановлены | Ирвинг и соавт. , 2013 | |
плоскоклеточный рак головы и шеи | 2 г д | 39 | Снижение активности IKKβ киназы в слюне | Ким и соавт. ,2011 |
панкреатический | 8 г · день -1 ; 8 недель | 25 | Безопасный, хорошо переносимый и эффективный | Диллон и др. ,2008 |
8 г · день -1 ; 4 недели б | 17 | Показан частичный ответ и стабилизация заболевания | Эпельбаум и др. , 2010 | |
8 г · день -1 ; 14 дней каждые 3 недели б | 21 | Безопасно и хорошо переносится | Канай и др. ,2011 | |
0,2–0,4 г · сут -1 ; 9 месяцев | 16 | Безопасно и хорошо переносится | Канай и др. ,2013 | |
Предстательная железа | 100 мг · день -1 ; 6 месяцев б | 85 | Снижение уровня ПСА в сыворотке | Ide et al. , 2010 |
3 г · день -1 ; 3 месяца | 40 | Нет значительного эффекта | Hejazi et al. ,2016 | |
Солидные опухоли | 3 × 100 мг · день -1, 4 месяцев | 160 | Снижение побочных эффектов химиотерапии | Belcaro et al. ,2014 |
180 мг · день -1 ; 8 недель | 80 | Улучшенное качество жизни | Панахи и соавт. , 2014c | |
Сердечно-сосудистые заболевания | ||||
острый коронарный синдром | 15–60 мг · сут -1 ; 2 года | 75 | Снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП | Alwi et al. , 2008 |
острый инфаркт миокарда | 4 г · день -1 ; 7 дней | 121 | Ингибированный ИМ, связанный с АКШ | Wongcharoen et al. , 2012 |
сердечно-сосудистое здоровье | 180 г с , д | 14 | Улучшает функцию эндотелия после приёма пищи | Накаяма и соавт. , 2014 |
дислипидемия | 1 г · день -1 ; 30 дней | 30 | Снижение уровня триглицеридов | Мохаммади и соавт. , 2013 |
Метаболический синдром и сердечно-сосудистое здоровье | 0,9 г · день -1 ; 24 недели б | 56 | Нет эффекта | Соаре и соавт. ,2014 |
Метаболический синдром | 1890 мг · день -1 ;12 недель | 65 | Пониженный уровень липидов | Ян и соавт. ,2014 |
1000 мг · день -1 ; 8 недель б | 100 | Эффективен в качестве дополнительной терапии | Панахи и соавт. , 2014A | |
Воспалительные заболевания | ||||
Бронхиальная астма | 500 мг · день -1 ; 30 дней | 77 | Снижение обструкции дыхательных путей | Абиди и соавт. ,2014 |
хроническое заболевание почек | 2 × 824 мг · день -1; 8 недель б | 16 | Безопасно и хорошо переносится | Moreillon et al. ,2013 |
болезнь Крона | 1,1 и 1,6 г · сут -1 ;1 месяц | 5 | эффективный | Холт и соавт. ,2005 |
семейный аденоматозный полипоз | 3 × 480 мг · день -1; 6 месяцев б | 5 | Уменьшение количества и размера аденом | Круз-Корреа и соавт. , 2006 |
Гастрит | 3 × 700 мг · день -1; 4 недели с | 36 | Нет значительного эффекта | Коосирират и соавт. , 2010 |
Гингивит | полоскание для рта | 30 | Эффективен в механической пародонтальной терапии | Мугликар и соавт. , 2013 |
H. Pylori-инфекция | 2 × 30 мг · день -1 ;7 дней | 25 | Улучшение диспепсических симптомов | Ди Марио и соавт. , 2007 |
синдром раздражённого кишечника | 1–4 г · сут -1 ; 3 недели | 11 | Значительное снижение рецидива | Suskind et al. ,2013 |
Нефрит | 500 мг · день -1 ; 3 месяца | 24 | Снижение протеинурии, гематурии и АД | Хаджедехи и соавт. , 2012 |
оральный красный плоский лишай | 2000 мг · день -1 ; 7 недель | 100 | Безопасный и хорошо переносимый | Chainani ‐ Wu et al. , 2007 |
6000 мг · день -1 | 20 | Безопасный, хорошо переносимый и эффективный | Chainani ‐ Wu et al. , 2012b | |
2,137 г · сут -1 ; 30 месяцев | 53 | эффективный | Chainani ‐ Wu et al. , 2012a | |
Оральный мукозит | 2 × 10 капель в день а ; 21 день | 7 | Хорошо переносимый и эффективный | Elad et al. , 2013 |
С медом б , в | 60 | Ингибированный оральный мукозит | Фрэнсис и Уильямс, 2014 | |
остеоартрит | 1 г · сут -1 | 100 | Безопасный и эффективный | Belcaro et al. ,2010a |
200 мг | 50 | эффективный | Belcaro et al. ,2010b | |
1000 мг · день -1 ; 3 месяца | 44 | Служил адъювантной терапией | Пинсорнсак и Нимпуг, 2012 | |
1500 мг · день -1 ; 4 недели | 185 | Так же эффективно, как ибупрофен | Kuptniratsaikul et al. , 2014 | |
1500 мг · день -1 ; 3 недели | 40 | Безопасный и эффективный | Панахи и соавт. , 2014b | |
180 мг · день -1 ; 8 недель | 45 | эффективный | Накагава и соавт. , 2014 | |
2 × 126 мг · день -1; 3 месяца | 22 | Значительное улучшение | Henrotin et al. ,2014 | |
панкреатит | 0,5 г · сут -1 ; 6 недель б | 20 | Уменьшенный MDA и увеличенный GSH | Durgaprasad et al. , 2005 |
Язвенная болезнь желудка | 3 г · день -1 ; 4–12 недель | 45 | Облегченные боли в животе и дискомфорт | Prucksunand и соавт. , 2001 |
периодонтит | 2% гель с | 37 | Эффективен при масштабировании и строгании корней | Behal et al. ,2011 |
1% · неделя -1 ; 3 недели | 23 | Легкий или умеренный бенефициарный эффект | Gottumukkala et al. , 2013 | |
1%; 1, 3 и 6 месяцев | 20 | Ингибированный рост бактерий полости рта | Бхатия и соавт. , 2014 | |
50 мг · см -2 ; 6 месяцев | 60 | Снижение показателей зубного налета и индекса десны | Gottumukkala et al. , 2014 | |
Бляшка | 2 × 0,1%; 21 день с | 100 | Профилактика зубного налета и гингивита | Вагмаре и соавт. , 2011 |
Простатит | 200 мг · день -1 ; 14 дней б | 284 | Улучшенная эффективность prulifloxacin | Cai et al. , 2009 |
доброкачественная гиперплазия предстательной железы | 1 г день Meriva® ; 24 недели б | 61 | Уменьшенные признаки и симптомы | Ледда и соавт. ,2012 |
Легочное осложнение | 500 мг; 4 недели | 89 | Безопасный, хорошо переносимый и эффективный | Панахи и соавт. , 2015b |
Ревматоидный артрит | 1,2 г · сут -1 ; 2 недели | 18 | Снижение жесткости и отек суставов | Деодхар и соавт. , 1980 |
2 × 500 мг · день -1; 8 недель б | 45 | Снижение баллов DAS и ACR | Чандран и Гоэль, 2012 | |
Язвенный колит | 2 г · день -1 ; 6 месяцев | 45 | Предотвращен рецидив заболевания | Hanai et al. ,2006 |
0,5 г · сут -1 ; 1 год | 1 | эффективный | Лаифф и Мосс,2011 | |
140 мг · день -1 ; 8 недель а , б | 45 | Безопасный и эффективный | Singla et al. ,2014 | |
3 г · день -1 ; 1 месяц б | 50 | Эффективный, без побочных эффектов | Ланг и соавт. ,2015 | |
Язвенный проктит | 1,1 г и 1,65 г · сут-1 ; 1 месяц | 5 | эффективный | Холт и соавт. ,2005 |
увеит | 1,125 г · сут -1 ; 12 недель | 53 | Эффективность равна терапии кортикостероидами | Лал и соавт. ,1999 |
2 × 0,6 г · сут -1 ;12–18 месяцев | 106 | Хорошо переносится и уменьшает дискомфорт | Аллегри и соавт. , 2010 | |
Метаболическая болезнь | ||||
Сахарный диабет | 5 г · день -1 ; 3 месяца | 1 | Снижение уровня сахара в крови натощак | Сринивасан,1972 |
600 мг · день -1 ; 8 недель | 72 | Ингибированные цитокины и окислительный стресс | Ушарани и соавт. , 2008 | |
3 × 500 мг · день -1; 2 месяца с | 40 | Аттенуированная протеинурия, TGFβ и IL ‐ 8 | Хаджедехи и соавт. , 2011 | |
1,5 г · день -1 ; 3, 6 и 9 месяцев | 240 | Безопасный, хорошо переносимый и эффективный | Chuengsamarn et al. , 2012 | |
300 мг · день -1 ; 3 месяца | 100 | Эффективный, пониженный уровень A ‐ FABP в сыворотке | Na et al. , 2014 | |
2 × 750 мг · день -1; 6 месяцев | 240 | Снижены атерогенные риски | Chuengsamarn et al. , 2014 | |
500 мг · день -1 ;15–30 дней | — | Снижение экскреции альбумина, активированный Nrf2 | Ян и соавт. ,2015 | |
1 г · день -1 ; 4 недели | 25 | Снижение отека, улучшение реакции | Аппендино и соавт. , 2011 | |
500 мг · день -1 ; 4 недели | 38 | эффективный | Steigerwalt et al. , 2012 | |
тучность | 1 г · день -1 ; 30 дней | 30 | Снижение окислительного стресса | Сахебкар и соавт. , 2013 |
1 г · день -1 ; 4 недели | 30 | Улучшенный иммунный ответ | Ганджали и соавт. , 2014 | |
1 г · день -1 ; 30 дней | 30 | Уменьшенная тревога | Esmaily et al. ,2015 | |
Неврологические заболевания | ||||
Болезнь Альцгеймера | 2 и 4 г · сут -1 ; 24 недели | 33 | Ответ пациентов еще не опубликован | Рингман и соавт. , 2005 |
1 и 4 г · сут -1 ; 6 месяцев | 34 | Безопасный и повышенный уровень витамина Е | Баум и соавт. ,2008 | |
Нейрокогнитивная функция | 80 мг (400 мг Longvida) 12 недель | 80 | Заметное улучшение | Andrew Scholey et al |
депрессия | 500 мг · день -1 ; 5 недель | 40 | Уменьшенные симптомы | Bergman et al. ,2013 |
1 г · день -1 ; 8 недель | 56 | Уменьшенная депрессия | Лопрести и соавт. , 2014 | |
1000 мг · день -1 ; 6 недель | 60 | Безопасный и эффективный | Санмухани и соавт. , 2014 | |
10–1000 мг · сут -1; 6 недель б | 111 | Безопасный и эффективный | Панахи и соавт. , 2015a | |
2 × 0,5 г · сут -1 ; 8 недель | 50 | Сниженный балл IDS ‐ SR30 | Лопрести и соавт. , 2015 | |
2 × 1 г · сут -1 ; 6 недель | 108 | Уменьшенная депрессия | Yu et al. , 2015 | |
Кожные заболевания | ||||
Псориаз | 2 × 1% · день -1 ; 4 недели | 40 | Подавленная активность PhK | Heng et al. , 2000 |
4,5 г · день -1 ; 16 недель | 12 | Показанный коэффициент отклика 16,7% | Курд и соавт. ,2008 | |
2 г · день -1 ; 12 недель | 63 | Эффективные и сниженные уровни IL-22 в сыворотке | Антига и соавт. , 2015 | |
Радиационный дерматит | 6 г · день -1 по всей РТ | 30 | Уменьшенная серьезность радиации | Райан и соавт. ,2013 |
витилиго | 2 × крем в день; 12 недель | 10 | Улучшенная степень репигментации | Асаванонда и Клахан, 2010 |
Инфекционные заболевания | ||||
ВИЧ | 2,5 г · день -1 ; 56 дней | 40 | Хорошо переносится | Джеймс, 1996 |
туберкулез | 6 г · день -1 ; 2-4 месяца | 578 | Предотвращенная гепатотоксичность | Adhvaryu et al. ,2008 |
Другие | ||||
Канцерогенность мышьяка | 2 × 500 мг · день -1; 3 месяца б | 286 | Уменьшенное повреждение ДНК | Бисвас и соавт. ,2010 |
холецистэктомия | 500 мг каждые 6 ч | 50 | Улучшенная послеоперационная боль | Agarwal et al. ,2011 |
трансплантация трупной почки | 480 мг · день -1 ; 1 месяц б | 43 | Улучшенная функция трансплантата, уменьшенный отторжение | Shoskes et al. ,2005 |
Déjérine‐Sottas | 50–75 мг · кг -1 · день -1 ; 12 месяцев | 1 | Улучшение качества жизни пациента | Бернс и соавт. ,2009 |
моноклональная гаммопатия неопределенного значения и тлеющая множественная миелома | 2 × 2 г · сутки -1 ; 3 месяца | 36 | Замедлился процесс болезни | Голомбик и соавт. , 2012 |
моноклональная гаммопатия неопределенного значения | 2 × 2 г · сутки -1 ; 3 месяца | 26 | Снижение уровня парапротеинов | Голомбик и соавт. , 2009 |
Окислительный стресс | 90 мг д | 10 | Снижение окислительного стресса | Такахаши и соавт. , 2014 |
предменструальный синдром | 2 капсулы · день -1; 7 дней | 70 | Ослабленная тяжесть симптомов ПМС | Хаят и соавт. ,2015 |
Зуд | 1 г · день -1 ; 4 недели | 96 | Безопасный, эффективный и противовоспалительный | Панахи и соавт. , 2012a |
Слюнные патогены | 1,5 г · л -1 | 13 | Не эффективны | Араужо и соавт. , 2012 |
талассемия | 3 × 500 мг · день -1; 12 месяцев | 21 | Уменьшается окислительное повреждение | Kalpravidh et al. , 2010 |
эндотелиальная функция сосудов | 150 мг · день -1 ; 8 недель | 32 | Улучшенная эндотелиальная функция | Akazawa et al. ,2012 |
а препарат куркумин.
б сочетание.
с куркумой.
d Администрируется один раз.
Биодоступность
Биодоступность куркумина низкая. Поэтому прилагаются специальные усилия, чтобы её повысить.
BioPerine, Longvida, Theracurmin, NOW Foods, Jarrow Formulas, Doctors Best, … — все эти и другие бренды будут убеждать Вас, что именно у них лучший биодоступный куркумин.
В действительности одни и те же 6 фирменных ингредиентов используются сотнями разных производителей.
Фишка вот в чём: производители покупают запатентованный ингредиент (запатентованную форму куркумина или отдельное вещество, которое увеличивает поглощение при использовании в сочетании) и применяют его в своих капсулах, таблетках, пилюлях и порошках. Например, на рынке существуют десятки различных капсул с куркумой, которые содержат BioPerine (запатентованный ингредиент).
Биоперин (BioPerine)
Состав: 95% пиперин*
Биоперин — это ингредиент, а не готовый продукт.
Капсулы и порошки куркумина включают этот ингредиент для увеличения биодоступности. Обычно количество используемого BioPerine составляет менее 1% по весу.
Для чего нужен BioPerine? Этот продукт, полученный из пеперина*, повышает биодоступности не только куркумина, но и многих других питательных веществ. Он прошёл клинические испытания в США, чтобы подтвердить его безопасность и эффективность.
——
* Пиперин — это алкалоид, содержащийся в чёрном перце, он известен своей способностью увеличивать биодоступность для множества питательных веществ.
Активный ингредиент BioPerine - пиперин - увеличивает поглощение не только куркумина, но и CoQ10, селена, витамина C, бета-каротина (витамина A), ресвератрола и многих других растворимых в воде и жире витаминов, минералов, антиоксидантов и аминокислот.
Увеличение концентрации куркумина в крови при использовании BioPerine:
Longvida
Состав: 20% куркумина, 80% фосфолипидов.
Эта композиция имеет значительный объем исследований и клинических испытаний, изучающих ее эффективность в абсорбции куркумина. Их веб-сайт утверждает, что формула в 65 раз более биодоступна, чем один куркумин.
Поскольку Longvida продемонстрировала способность преодолевать гематоэнцефалический барьер и связывать амилоидные бляшки (отличительный признак болезни Альцгеймера), некоторые полагают, что она может быть предпочтительным выбором для ситуаций, связанных с состояниями головного мозга и черепно-мозговой травмой.
Theracurmin
Состав: 10% куркумина, 90% других куркуминоидов (десметоксикуркумин и бис-десметоксикуркумин).
Преимущества Theracurmin в том, что он легко растворяется в воде (и остаётся растворенным), что делает его идеальным для напитков.
Meriva
Состав: 20% куркумина, 80% фосфолипидов.
BCМ-95
Состав: 86% куркуминоидов (куркумин, деметоксикуркуминоид и бис-деметоксикуркуминоид, разложение каждого из них не раскрыто), 7-9% эфирных масел, естественно присутствующих в куркуме.
Этот продукт уникален тем, что на 100% получен из куркумы, т.е. не включает дополнительные ингредиенты и сопутствующие факторы.
Сайт цитирует 14 клинических испытаний, но только 2 исследования биодоступности: одно с крысами, одно с людьми. Иные рассматривают добавки куркумина BCM-95, используемые для решения конкретных медицинских проблем, связанных с суставами, мочевыводящими путями, настроением и стрессом, когнитивными функциями, воспалительными реакциями, простатой, молочной железой и печенью. Если какая-либо из этих тем представляет особый интерес для Вас, посетите их веб-сайт для дальнейшей информации.
NovaSOL
Состав: «Мицеллярная матрица», которая представляет собой куркумин «в основном, между 7 нм и 10 нм» в сочетании с эмульгатором (ами).
Уникальным преимуществом является то, что он «остаётся в плазме более 24 часов».
Число клинических исследований с этим ингредиентом крайне малое.
Какой?
В случае использования куркумина для решения конкретных задач выбирайте из таблицы ту форму, которая продемонстрировала клиническую эффективность в конкретных условиях.
В ином случае: Longvida, Theracurmin или NovaSOL.
Сколько
В соответствии с заболеванием — см. таблицу.
Когда
Во время еды.
Побочные эффекты
Переносимость куркумина людьми разного возраста (19—74 года) в высоких однократных пероральных дозах* (от 0,5 г до 12 г) представляется превосходной [2].
В двух исследованиях, оценивающих эффективность куркумы или куркумина для лечения артрита или послеоперационного воспаления, было установлено, что дозы от 1200 до 2100 мг куркумина в день в течение 2–6 недель не имели побочных эффектов [2].
Приём Meriva® в дозе 2 таблетки / день (что соответствует 2 х 100 мг куркумина в день) в течение полугода (24 недели) не вызвал какого-либо значительного дополнительного побочного эффекта [3].
___
* C 3 Complex ™, Sabinsa Corporation. Он содержит минимум 95% концентраций трёх куркуминоидов: куркумин, бисдиметоксикуркумин и деметоксикуркумин.
Предостережения
1.
В Италии 21 человек был госпитализирован с острым холестатическим гепатитом в связи с употреблением куркуминсодержащих добавок. Национальный институт здравоохранения Италии пришел к выводу, что случаи гепатита были вызваны «индивидуальной восприимчивостью» или «ранее существовавшими изменениями».
Тем не менее, Министерство здравоохранения Италии требует от производителей маркировать препараты куркумы предупреждениями.
«ВАЖНОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. В случае нарушений функции печени, желчевыводящих путей или калькулеза в желчных путях использование продукта не рекомендуется. Не применять во время беременности и лактации. Не используйте в течение длительного времени без консультации с врачом. Если Вы принимаете лекарства, желательно услышать мнение врача.»
Кроме того, Минздрав Италии запретил делать любые заявления о пользе для здоровья, связанные с куркумой длинной.
2.
С 2011 года более 15 марок куркумы, поставляемых в разные страны, включая США, были отозваны из-за чрезмерного содержания свинца. В частности, исследование [4] показало, что для придания куркуме яркого желтого цвета куркума иногда фальсифицируется хроматом свинца в Бангладеш, одном из доминирующих в мире регионов, где выращивают куркуму. Между тем свинец является мощным нейротоксином, который считается небезопасным в любом количестве.
Исходя из Принципа разумной предосторожности следует отказаться от покупки любой куркумы производства Бангладеш.
Вообще, исходя из этого принципа, разумно будет покупать только куркуму от надежных производителей, крайне желательно с органическим сертификатом.
Что делать
Используйте куркумин в качестве дополнительного средства для лечения заболеваний, перечисленных в таблице выше.
Применяйте именно такое количество куркумина, которое было исследовано.
Еще раз подчеркну:
куркумин относится к гормональным средствам, т. е. его активность зависит от концентрации.
При разумных концентрациях он оказывает положительное влияние на организм и отдельные клетки, но слишком высокая концентрация может вызывать вредные воздействия, даже гибель клеток.
Не следует превышать дозы, указанные в таблице, без крайней необходимости.
В случае изменения функции печени, желчевыводящих путей или наличия калькулятов в желчевыводящих путях использование куркумина или куркумы не рекомендуется.
Если Вы принимаете другие фармацевтические препараты, целесообразно обратиться за консультацией к врачу.
Покупайте куркуму от надежных производителей с органическим сертификатом.
Подписка на рекомендации для продления Вашей жизни |
ДРУГИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРОДЛЕНИЯ ВАШЕЙ ЖИЗНИ
Литература
- Kunnumakkara AB, Bordoloi D, Padmavathi G, et al. Curcumin, the golden nutraceutical: multitargeting for multiple chronic diseases. Br J Pharmacol. 2017;174(11):1325–1348. doi:10.1111/bph.13621
- Lao CD, Ruffin MT 4th, Normolle D, et al. Dose escalation of a curcuminoid formulation. BMC Complement Altern Med. 2006;6:10. Published 2006 Mar 17. doi:10.1186/1472-6882-6-10
- Ledda A, et al.(2012). Meriva(R), a lecithinized curcumin delivery system, in the control of benign prostatic hyperplasia: a pilot, product evaluation registry study. Panminerva Med 54: 17–22.
- Jenna E. Forsyth, at al. Turmeric means “yellow” in Bengali: Lead chromate pigments added to turmeric threaten public health across Bangladesh. Environmental Research, 2019; 179: 108722 DOI: 10.1016/j.envres.2019.108722
Куркумин противопоказания