Еда / Вода
Два маститых профессора из Университета Калифорнии проанализировали сотни исследований по изучению взаимосвязи питательных веществ и старения. В результате анализа была предложена диета долголетия — питание для оптимизации продолжительности жизни и здоровья человека.
А с помощью онлайн-калькулятора Вы сможете оценить, насколько изменение в диете продлит Вашу жизнь.
Имеется не менее пяти вариантов управления временем питания в целях укрепления здоровья и продления жизни.
На моей памяти это, наверное, первый случай, когда модный тренд получил научное подтверждение, да ещё и в клинических исследованиях.
Большая команда исследователей из Токийского университета предложила простой и приятный способ снизить уровень глюкозы после еды.
Даже небольшой дискомфорт после принятия пищи может свидетельствовать о неадекватной локальной иммунной реакции. Что нежелательно.
Если Вы, уважаемый читатель, скажете мне, что никогда не слышали о том, что «щелочные» продукты полезны, а «закисляющие» вредны, то я весьма удивлюсь. Щелочная, или алкалиновая, диета — модный тренд в определённых кругах.
Но таки ли полезен «подщелачивающий» рацион? Научные данные дают ответ.
«В долгосрочной перспективе яичные желтки не подходят для большинства людей», — отметил профессор Спенс, директор Исследовательского центра профилактики инсульта и атеросклероза.
Забавно, что эта небольшая заметка вызвала широкую дискуссию в узких кругах :) . Поразительно, но часть «дискутантов» вообще не поняла, о чём идёт речь. Казалось-бы всё просто, но оказалось, что это только для нас с Вами ) Поэтому я был вынужден подробно «разжевать» высказывание профессора, в связи с чем прошу у Вас прощения за некоторую излишнюю многословность.
Исследование показало, что источник белка может определять продолжительность Вашей жизни.
Ограничение калорийности питания ныне признано эффективным средством увеличения продолжительности жизни. Но как уменьшение калорий влияет на саркопению — возрастную потерю массы и силы скелетных мышц?
Ртуть в рыбе очень не полезна для нашего здоровья. А рыба (особенно морская) — весьма полезна. Как же найти компромисс? Понятно, как: выбирать рыбу с минимальной «ртутной начинкой».