Подписка на научно обоснованные рекомендации для укрепления здоровья и продления активной жизни

Получи книгу

Стань Практиком Продления Жизни

Теория сортировки и продление жизни

Аннотация

«Витамины выживания» или «Витамины долгой жизни»? Как преодолеть замаскированные дефициты?

Теория сортировки

А. Радостный, NewsForLife.info

Теория сортировки

Теория сортировки (triage theory) была предложена Брюсом Эймсом — выдающимся биохимиком, удостоенным целой кучи научных наград и членом ряда авторитетных академий. Впрочем, достаточно сказать, что он входит в число самых цитируемых учёных мира.

Выжить сейчас или жить дольше?

В процессе жизнедеятельности перед любым организмом стоят две задачи: краткосрочное выживание и долгосрочное выживание. В условиях дефицита какого-либо (любого) ресурса, такой ресурс будет направлен на краткосрочное выживание, даже в ущерб долгосрочному выживанию. Это логично, поскольку если не выживешь краткосрочно, то о каком долгосрочном выживании может идти речь? Естественный отбор, как правило, способствует краткосрочной выживаемости за счет долгосрочного здоровья.

Модель сортировки [1] предполагает дополнительные механизмы, которые могут использоваться организмом для распределения ограниченных ресурсов в пользу краткосрочных целей даже в ущерб долговременным.

Физиологическая сортировка хорошо известна: когда поступление кислорода в ткани недостаточно, функция жизненно важных органов поддерживается собственными нейрогормональными компенсаторными механизмами, что приводит к распределению кровотока в основном в сердце, мозг и надпочечники и обкрадывание других органов. Аналогичным образом в условиях дефицита такие органы, как печень, отдают определённые микронутриенты в пользу более жизненно важных органов, таких, как сердце.

На бытовом уровне это идея очень понятна: при дефиците ресурсов (денег) Вы будете вынуждены тратить их на еду и лекарства (сиюминутное выживание), в ущерб качественному отдыху и улучшению бытовых условий (долговременное выживание). Только при наличии избытка денег Вы начнёте инвестировать в долговременные проекты. Иными словами, именно избыток ресурса позволяет направить часть его на перспективу.

Живые существа всегда требовали для их метаболизма примерно четыре десятка основных минералов, витаминов и других биохимических веществ, которые распределены весьма неравномерно по всей Земле.

Вдобавок они поступают очень неритмично в зависимости от сезона.

👉 Таким образом, их эпизодическая нехватка типична.

Поэтому в ходе эволюции был выработан механизм сортировки, направляющий дефицитные нутриенты сначала в критически важные ткани и органы, и лишь затем — в остальные. Более того, в условиях нарастающего дефицита происходит изъятие нутриентов из «второстепенных» органов, даже если они сами страдают от нехватки.

Брюс Эймс считает, что в условиях дефицита микронутриентов, в частности, витаминов и минералов, происходит систематическое перераспределение их в сторону механизмов краткосрочной выживаемости в ущерб долгосрочной.

Последствия такого рода естественной сортировки очевидны на всех уровнях, полагает учёный. Например, в метаболических реакциях ферменты, участвующие в синтезе АТФ, будут предпочтительнее ферментов, восстанавливающих ДНК; в клетках эритроциты будут предпочтительнее лейкоцитов; в органах сердце будет предпочтительнее печени. Изоферменты с разными константами связывания для кофермента или металла в сердце или печени могут быть одним из нескольких способов достижения этой цели.

Устойчивая и надёжная краткосрочная выживаемость была достигнута путём распределения дефицитных микроэлементов за счёт сортировки, в частности путём корректировки связывания сродства белков к необходимым микронутриентам.

Повреждение ДНК и болезни позднего возраста — это следствия механизма сортировки, разработанного в ходе эволюции, чтобы справиться с эпизодическими нехватками микронутриентов, утверждает Эймс.

Если эта модель верна, то недостатки питательных микроэлементов, которые вызывают ответ на сортировку, ускоряют распад митохондрий, рак, старение и нейронный распад, но оставляют нетронутыми важные метаболические функции, такие, как производство АТФ.

Главное заключается в том, что повреждения коварны и клинически неочевидны, потому что они медленно накапливается с течением времени и проявляются только в более позднем возрасте.

Теория сортировки предполагает, что даже умеренный дефицит любого витамина или минерала может увеличить возрастные заболевания. Связь старения с дефицитом микронутриентов недооценена.

При недостаточном потреблении витаминов, минералов и прочих нутриентов встроенный в тело механизм нормирования способствует выработке белков, необходимых для немедленного выживания, в то же время принося в жертву те, которые нужны для защиты от будущих повреждений.

Любители деталей могут изучить примеры применения теории сортировки к витамину К [3] и селену [4].

Хочу обратить Ваше внимание, что здесь существенным является определение понятия «дефицит». Мою точку зрения я выскажу далее, в разделе «Обсуждение».

Витамины и белки для долголетия

Следуя модели сортировки, Брюс Н. Эймс предлагает разделить белки и ферменты на два класса в зависимости от их важности для немедленного выживания / воспроизводства и их функции в долгосрочном здоровье [2]:

1) белки выживания;

2) белки долголетия.

Согласно теории сортировки, даже умеренный дефицит одного из питательных веществ / кофакторов запускает встроенный механизм нормирования, который поддерживает белки, необходимые для немедленного выживания и воспроизводства (белки выживания), в то же время жертвуя теми, которые необходимы для защиты от будущих повреждений (белки долголетия). Нарушение функции белков долголетия приводит к коварному увеличению риска заболеваний, связанных со старением.

Важным следствием этого понимания является вероятное существование специфических соединений, которые необходимы только для долголетия и, следовательно, не важны для кратковременного выживания.

Питательные вещества, необходимые для функции белков долголетия, Эймс образно называет «витаминами долголетия».

К «витаминам долголетия» учёный относит:

  • эрготионеин;
  • пирролохинолинхинон (PQQ)
  • квиин (queuine);
  • лютеин;
  • зеаксантин;
  • ликопин;
  • α- и β-каротин;
  • β-криптоксантин;
  • астаксантин.

И ещё таурин.

Понятно, что этот перечень не полный, ведь наука не стоит на месте (об этом упоминает и сам учёный). Да и список этот можно обсуждать. Существенна сама концепция, а не конкретное содержание.

Итак, Эймс постулирует, что

для продления жизни необходим

👉 не только оптимум содержания известных ~30 витаминов и основных минералов / элементов,

👉👉 но и оптимум «витаминов долголетия».

И снова возникает вопрос: что есть оптимум?

Важным аспектом использования витаминов для здоровья является тот факт, что более 50 генетических заболеваний человека можно облегчить путём приёма высоких доз добавок. Добавка повышает концентрацию необходимого кофермента до уровней, которые преодолевают дефект в сайте связывания фермента (который, вероятно, деформируется из-за мутации или связанной со старением жёсткости мембраны) [5, 6].

Обсуждение

Положение о том, что тело страдает от дефицита «витаминов долголетия» и других биологически активных веществ (БАВ), конечно, правильное. Но не полное. Вам, разумеется, известно, что и избыток БАВ иногда может привести к печальным последствиям.

Поэтому надо всеми силами стремиться к оптимуму.

«Но что есть оптимум?» — спросите Вы.

Отличный вопрос!

Мою рабочую модель оптимума БАВ я изложил ЗДЕСЬ.

И ещё.

Надо учитывать, что эффекты сортировки проявляются только в долгосрочной перспективе, обычно после возраста 30—40 лет. С другой стороны эффекты «пересортировки» (достижение оптимального потребления биоактивных веществ) тоже не являются немедленными, они обнаруживаются только через несколько лет.

Разумеется, Эймс прекрасно понимает, что  дефицит нутриентов не является единственной причиной дегенеративных заболеваний старения [2]. Однако оптимизация потребления поможет предотвратить некоторые из них. В особенности это касается «витаминов долголетия», которым уделяется недостаточно внимания.

Будьте здоровы, молоды и счастливы. Вечно!

ОСТАВАЙТЕСЬ В КУРСЕ АНТИСТАРЕНИЯ! Получите нашу бесплатную рассылку.

Задай вопрос, оставь отзыв или комментарий.

ПРОДЛИ ЖИЗНЬ: АЛГОРИТМЫ И МАНУАЛЫ

Источники

1. Bruce N. Ames Low micronutrient intake may accelerate the degenerative diseases of aging through allocation of scarce micronutrients by triage // Proceedings of the National Academy of Sciences Nov 2006, 103 (47) 17589-17594; DOI: 10.1073/pnas.0608757103

2. Bruce N. Ames Prolonging healthy aging: Longevity vitamins and proteins // Proceedings of the National Academy of Sciences Oct 2018, 115 (43) 10836-10844; DOI: 10.1073/pnas.1809045115

3. Joyce C McCann, Bruce N Ames, Vitamin K, an example of triage theory: is micronutrient inadequacy linked to diseases of aging?, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 90, Issue 4, October 2009, Pages 889–907, https://doi.org/10.3945/ajcn.2009.27930

4. McCann JC, Ames BN. Adaptive dysfunction of selenoproteins from the perspective of the triage theory: why modest selenium deficiency may increase risk of diseases of aging. FASEB J. 2011 Jun;25(6):1793-814. doi: 10.1096/fj.11-180885

5. Ames BN, Elson-Schwab I, Silver EA (2002) High-dose vitamin therapy stimulates variant enzymes with decreased coenzyme binding affinity (increased K(m)): Relevance to genetic disease and polymorphisms. Am J Clin Nutr 75:616–658.

6. Kaput J, Rodriguez RAmes BN, Suh JH, Liu J (2006) Enzymes lose binding affinity (increase Km) for coenzymes and substrates with age: A strategy for remediation. Nutrigenomics: Discovering the Path to Personalized Nutrition, eds Kaput J, Rodriguez R (John Wiley & Sons, Hoboken, NJ), pp 277–293

* Теория сортировки

Подписка на научно обоснованные рекомендации для укрепления здоровья и продления активной жизни

Подписка на научно обоснованные рекомендации для укрепления здоровья и продления активной жизни

104:1

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *