Еда / Вода

Комитет Великобритании по питанию (SACN) во всеобъемлющем обзоре (443 страницы!) вновь подтвердил необходимость существенного уменьшения потребления насыщенных жиров для продления жизни и сохранения здоровья.

Полезная пища иногда может казаться не слишком вкусной. Но она становится реально вкусной после нескольких употреблений! Почему и что с этим делать?

Сокращение ежедневного потребления примерно на 300 ккал в день может значительно улучшить показатели Вашего кардио-метаболического здоровья.

Даже кратковременное употребление кисломолочных продуктов может улучшить легкие пищеварительные симптомы.

Новое исследование обнаружило, что осанка влияет на восприятие вкуса и количество съеденной пищи. Эти данные можно и нужно использовать для управления своим питанием.

Через три-четыре часа после употребления энергетических напитков электрическая активность сердца всё ещё была не нормальной по сравнению с плацебо.

Потребление темного шоколада связано с заметным улучшением показателей сердечно-сосудистой системы.

Эпидемия болезни Альцгеймера в развитых странах связана с повышением уровня неорганической меди в питьевой воде.

Была обнаружена U-образная зависимость доза-ответ между употреблением кофе и смертностью от всех причин.

Запись вебинара академика РАН В. Т. Ивашкина — лидера мирового уровня в области исследования микробиоты.